豆漿 (豆奶)。是一種以黃豆(或黑豆)為原料磨製和水燒煮成的飲品。 ●在星巴克(咖啡店)會用豆漿替代牛奶來沖調咖啡,供顧客選擇。 ●在日本,豆漿也被用來當作火鍋的湯底。 【豆漿的營養成份】,蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維他命A、B、大豆異黃酮、卵磷脂等.....。 【鹹豆漿】:原豆漿中加入含鹽配料、配菜等調料而為「鹹漿」。 【米漿】(台語:米奶)。是由米和花生為主要材料所製作而成的飲品。 【燒餅】-以麵粉為主原料和水製成麵糰發酵後.揉製壓成各式餅狀後(可撒上芝麻),放入烤爐燒烤製成型(也可摻加餡料)。 【油條】-以麵粉為原料製成麵糰.添加膨鬆劑發酵後.壓製成如筷子般長條併連狀後,放入熱油鍋中製成型。 --------------------------------- 【世界豆漿】 地點:新北市永和區永和路.(多店) 豆漿、米漿、鹹豆漿、豆花、燒餅油條、油條、飯糰、飯糰夾蛋、僧想吃菜包、鮮肉包、叉燒包、港式蘿蔔糕、煎蛋、蔥花蛋、韭菜盒、蘿蔔絲餅、鹹酥餅、豆沙餅、麥芽甜餅、蔥餅、牛肉餡餅、鍋貼、燒賣、小籠包、鮮蝦蒸餃、馬來糕、千層糕、酸辣湯、饅頭加蛋、... 【四海豆漿】 地點:台北市復興南路. 熱豆漿、熱米漿、清漿、鹹豆漿、甜豆漿加蛋、鹹豆漿加蛋、冰清漿、冰豆漿、冰米漿、冰豆米漿、冰奶茶、溫豆漿、 荷包蛋、蔥花蛋、蛋餅、蛋餅夾油條、蛋餅沙拉、包子、饅頭、小籠包、肉包、白饅頭、黑饅頭、芋頭饅頭、饅頭加蛋、燒餅油條、燒餅夾蛋、燒餅沙拉、燒餅豬排、飯糰、飯糰夾蛋、蘿蔔糕、紅豆酥餅、牛舌酥餅、芋頭酥餅、韭菜盒、蘿蔔絲餅、咖哩酥、.... 【永和豆漿】 地點:台北市八德路. 熱豆漿、熱米漿、清漿、鹹豆漿、冰豆漿、蛋餅、蛋餅夾油條、包子、饅頭、肉包、白饅頭、黑饅頭、芋頭饅頭、饅頭加蛋、燒餅油條、燒餅夾蛋、飯糰、飯糰夾蛋、蘿蔔糕、韭菜盒、.... 【來來豆漿】 地點:台北市內湖區內湖路. http://www.lailai-no1.com.tw/ 豆漿、牛肉大餅、雞汁湯包、韭菜蝦仁餃、牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜盒子、蘿蔔糕、蛋餅、燒餅油條、素包、饅頭、豆沙包、蔥油餅、鮮肉鍋貼、.. 【阜杭豆漿】 地點:台北市忠孝東路(華山市場). 厚燒餅 厚餅夾蛋 厚餅油條 薄燒餅 薄餅夾蛋 薄餅油條、焦糖甜餅 蔥花鹹餅 蘿蔔絲餅、甜豆漿、鹹豆漿、米漿、冰豆漿、冰米漿、油條、飯糰、蛋、蛋餅、... 【青島豆漿】 地點:台北市通化街. 冰豆漿、熱豆漿、熱米漿、冰米漿、冰豆花、鹹豆花、綠豆湯、鹹豆漿、鹹漿加蛋、甜漿加蛋、荷包蛋、蔥花蛋、燒餅、油條、飯糰、韭菜盒、鹹甜酥餅、發麵餅、肉包、饅頭、饅頭加蛋、蔥抓餅、蔥抓餅加蛋、蛋餅、... 【秦小姐豆漿】 地點:台北市松山區福德街 蘿蔔糕、蔥油餅、韭菜盒、豆漿、米漿、鹹豆漿、飯糰、豆漿餅、鹹酥餅、甜酥餅、蘿蔔絲餅、黑芝麻甜酥、(玉米/起司/培根/火腿)蛋餅、(玉米/起司/培根/火腿)蛋、鮮肉包、荷包蛋、蔥花蛋、涼麵、... |
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2014年11月18日 星期二
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